ARAPGİR MOR REYHAN

Aktarların ve kapalı çarşıların vazgeçilmez bitkilerinden olan Arapgir’in mor reyhanı sadece Malatya pazarında değil, Türkiye’de de çok tüketilen doğal ürünler arasında yerini aldı. Arapgir ilçesinde birçok aile geçimini reyhandan sağlarken, aktarların tezgâhlarında da çokça talep görüyor. Arapgir mor reyhanının yaprak yapısı ise yumuşak olup 5-10 cm arası uzunlukta ve 3-6 cm arası genişlikte, renk olarak koyu mor renk hâkimdir. Çiçeklerinin kupa yaprakları mor, bordo ve koyu yeşil renktedir. Arapgir mor reyhanının gövde uzunluğu 8-15 cm, gövde çapları ise 1-1,5 cm. civarındadır. Gövde renkleri, genellikle açık ve koyu kahverengi, kısmen de koyu renk tonlarındadır.

Arapgir halkı reyhanı yemeklerinde ve salatalarında da kullanmayı çok seviyor. Bahçelerde bir süs bitkisi olarak kullanılan mor reyhan, evlerde; sinek ve böcekleri uzak tutan bir bitki olmasından dolayı, ev ve ofis gibi kapalı alanlarda hem koku hem de böcek kovma amacıyla da tercih ediliyor. Reyhanın yalnızca çayı değil, şerbeti de yapılıyor ve mor reyhan olarak bilinen bu reyhan türü türlü rahatsızlıklara iyi geliyor.

Özellikle siz de Arapgir’e yemeğe değil de bir şeyler içmeye gelirseniz, her derde deva olan mor reyhandan yapılan reyhan çayının tadına bakmayı ve mor reyhan almayı unutmayın.