Yeme & İçme
Malatya mutfağının en meşhur ve benzersiz lezzetlerini incelemek için tıklayın.
-
Yeme & İçme
ACILI AYRAN
Malatya mutfağının vazgeçilmez soğuk içecek türlerinden biri olan acılı ayran, içerisine yasemin bib...
Keşfedin -
Yeme & İçme
AKÇADAĞ KÖMBESİ
Malatya yöresinden Akçadağ ilçesine ait olan ve Hıdırellez'de yapılan bir çeşit kömbe böreği olan Ak...
Keşfedin -
Yeme & İçme
KABURGA DOLMASI
Güneydoğu Anadolu'nun en çok bilinen enfes yemekleri arasında yer alan kaburga dolması, önceden kuyu...
Keşfedin -
Yeme & İçme
ZIRH KEBABI
Bazı kebapçıların markalaşma ve ticari kaygılar sebebiyle eski ruhunu kaybettiği düşünülse de bazı k...
Keşfedin -
Yeme & İçme
YASSI KADAYIF
Malatya ve çevresinde yapılan ve isteğe göre içine ceviz, fıstık ile kaymak konulan yassı kadayıf; l...
Keşfedin