Yeme & İçme
Fırat bölgesinin mutfaklarının en meşhur ve benzersiz lezzetlerini incelemek için tıklayın.
-
Ne Alınır
KİNKÖR MANTARI
Saatlerce tırmanılan dağlardan, yaklaşık 7 saat yürüme sonrasında ulaşılan Kinkör Mantarı, doğal ola...
Keşfedin -
Ne Alınır
OVACIK KURU FASULYESİ
Tunceli’nin Ovacık ilçesinde köylüler tarafından yetiştirilen kuru fasulye; kimyasal gübre ve tarım ...
Keşfedin -
Ne Alınır
SİVAN DUT PEKMEZİ
Bingöl’ün Genç ilçesinin Servi bölgesinde yüzyıllardır geleneksel olarak üretilen dut pekmezi, 2021 ...
Keşfedin -
Ne Alınır
ULUKALE DUTU
Tunceli’nin Çemişgezek ilçesine bağlı Ulukale ve Bozağaç köyünde yılda ortalama 400 ton üretilen çek...
Keşfedin -
Ne Alınır
YEDİSU FASULYESİ
Bingöl’ün beyaz altını olarak bilinen, Bingöl’de ekimi yapılan ve lezzeti ülke çapına yayılmış Yedis...
Keşfedin -
Yeme & İçme
ANALIKIZLI
Türkiye’nin pek çok yöre mutfağında rastlanılabilmesi mümkün olan analıkızlı çorbasının Malatya mutf...
Keşfedin
