Yeme & İçme
Fırat bölgesinin mutfaklarının en meşhur ve benzersiz lezzetlerini incelemek için tıklayın.
-
Yeme & İçme
BİNGÖL BALI
Bingöl; bozulmamış doğası, zengin florası ile bal üretimi açısından öne çıkan bir il konumunda olup,...
Keşfedin -
Yeme & İçme
AMCANIN YERİ
Nebihaddin Şişli tarafından Elazığ’ın merkez ilçesinin İzzet Paşa Mahallesi'nde nam-ı diğer Köftecil...
Keşfedin -
Yeme & İçme
DAĞ SARIMSAĞI
Dağ sarımsağı, sarımsakların atası olarak kabul edilmektedir. Bilimsel adı “Allium Tuncelianum” olan...
Keşfedin -
Yeme & İçme
BALAKGAZİ BÖREĞİ
Elazığ yemeklerinde hamur işleri de en az et yemekleri kadar çeşitli ve lezizdir.
Keşfedin -
Yeme & İçme
HARPUT KÖFTESİ
Elazığ’ın yöresel yemekleri arasında önemli bir yere sahip olan Harput köftesi hem doyurucu bir ana ...
Keşfedin -
Yeme & İçme
LOBİK ÇORBASI
Halk dilinde lobik çorbası börülcelerden hazırlanan leziz bir başlangıç yemeğidir. İnce yeşil fasuly...
Keşfedin
